内容 パンやデザートなどの商品担当として、品揃えの検討をしていきます。また製造工場の方と協力して地域限定商品やコラボ商品を開発するほか、各メーカーからの商品の仕入れ判断も担当します。現場での製造工程の確認や、店頭商品をチェックするという業務も担っています。 仕事のやりがい メーカーの方と一緒に試行錯誤して作った商品が発売され、実際に店舗に並び売れたときは本当に嬉しいです。お客様からご好評いただくことが、何よりの励みになります。自分の関わったパンやスイーツが、誰かの1日をちょっと楽しくするきっかけになれることができれば、こんなに嬉しいことはありません。 Our Day at Work わたしたちの1日 商品開発の 1日を、ちょっとの…
内容 店舗のあるべき姿や目標に対する現状を把握し、お店に共有しながら改善し、お店のレベルを高めていきます。 新商品やキャンペーン、さまざまな施策に対する取り組み内容を立案し、各店の実施状況の確認を確認していきます。 他にも本部と連携しながらお店作りを進め、一方で現場で活躍する後輩SVの育成にも取り組んでいます。 仕事のやりがい 加盟店とともに利益目標を立て、そのためにいくらの売上が必要で、コストはどの程度抑えないといけないのか試算し、経過を追いながら何が足りないか考え、出来ることをやっていく。月が締まったタイミングで目標との乖離を確かめ、目標達成したときに店舗と共有する達成感が一番のやりがいです。 Our Day at Work …
内容 宮崎・鹿児島エリアの店舗を巡回し、店長のヘルプや店舗運営支援を行っています。売場作りや商品の展開提案、スタッフとのコミュニケーションを通して、より良い店舗づくりをサポートしています。 仕事のやりがい 宮崎・鹿児島エリアの店舗に出向き、売場改善や店長ヘルプを通して、お店の売上向上や働きやすい環境づくりに貢献できることに大きなやりがいを感じています。自分の提案や行動によって店舗がより良く変化し、感謝の言葉をいただけた時に大きな達成感を感じます。 Our Day at Work わたしたちの1日 店舗支援(外国籍社員)の 1日を、ちょっとのぞいてみる? 今日はこのお店、明日はまた別のお店。 依頼が届いたお店を渡り歩きより良い店舗へ…
内容 高い店舗レベルを維持していくために、お店に関する全ての業務を担当します。接客や売り場作り、清掃はもちろん、売上管理・発注・POPの作成などの売り場づくり・新商品や企画の把握・スタッフさんの勤務管理や指導・本部との連携などあらゆる仕事を責任をもって行います。 仕事のやりがい お店のスタッフの皆さんと協力して目標を達成できたとき、スタッフさんが楽しそうに働いているとき、売りたい商品がたくさん売れたとき、などたくさんありますが、一番はお客様や一緒に働く仲間、取引先の方からの「ありがとう」の一言や一瞬の笑顔をいただけたときに、とてもやりがいを感じます。 Our Day at Work わたしたちの1日 店長の 1日を、ちょっとのぞい…
